I love brie!

http://www.ifood.tv/blog/is-it-safe-to-eat-brie-cheese-during-pregnancy

Förutom en vitchokladfondue på vår nyårsfika så testade jag ett recept jag var lite sugen på att testa nämligen brie med bränd socker och valnötter. Det är ganska enkelt faktiskt, man värmer ungefär en deciliter socker och sedan smälter man det tills den blir gyllenbrunt. Man låter det svalnar något och sedan häller man det över en hel brieost på en bred tallrik. sedan lägger man rostade valnötter på (jag rostade mina valnötter i en stekpanna först, då blir de lite knapriga - mums!)

Jag hade en påse aprikoser som jag lade runt i två lager, åh va mumsigt det var!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

           Så roligt att vara med på den kända värmländska författaren Henrik Molenius boksignering idag. Tack så mycket Henke!!   ...

    Min son ville gå på Melodifestivalen. Vi diskuterade och tyckte de var lite dyra men okej tänkte jag vi kan kolla efter biljetter ifall det fanns till ett rimligt pris. Det var SLUTSÅLD allt var borta!! Vi nöjde oss med att åka in till stan och...

  Den här julmusten smakade jättegott när den var välkyld. Det fanns en eftersmak av kaffe. En del tyckte inte om den men jag klagar inte jag gillade kaffesmaken! ...

  Blåbärsinspektören kollar nästa års blåbärsskörd :) Tror att hon var nöjd med blåbärsrisets kvalité. ...

          Kyckling Mozzarrella Jag gjorde ett litet snitt i några kycklingfiléer och fyllde snitten med hackade oliver. Jag hade röktskinka och tomatskivor på plus ett mozzarrella täcke med oregano och lite olivolja, salt och peppar. Min ...